誘惑的春天越南西北飲食

越南旅遊網:誘惑的春天越南西北飲食

在美麗的天然和百花爭艷空景,遊客還可以品嚐獨特的西北飲食。
西北馳名為傳統獨特的飲食。不像另外的地方,西北人喜愛品嚐飲食在共同空間如節會、集市特別是在春節。在這些機會,各個能幹多經驗的廚師將逞能招待遊客和本地人許多西北的絕妙民族菜。

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誘惑的春天越南西北飲食

去春天草市,遊客可以看見賣湯骨菜的地方總是熱鬧。真是趣味當品嚐這個特殊菜時候和喝幾杯Sán Lùng酒,感受山林的草木味道、稻苗的甜味和溫暖放散在味覺的感覺。西北人也非常喜歡乾水牛肉、水牛尾巴、水牛皮膚湯等等都有個別特殊的味道。

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西北的特產飲食湯骨

到沙巴誰都喜愛佛手瓜蔬菜。沙巴的特產豬肉非常好吃,豬肉非常堅實,不肥。在冷淡淡的空氣,遊客喜愛坐在爐子傍邊和烤豬肉串、水牛肉、雞肉和白薯、玉米等等放散吸引香味。
好吃的魚燒烤也不能耽誤。淨化魚然後把辣椒、芤、大蒜、芫荽塞在魚肚子然後穿成串子和烤在爐子。這個烤魚方式讓魚肉又甜有好香。

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越南沙巴好吃獨特魚燒烤

每次到春節的時候,泰族人常做五色糯米飯,一個匯聚宇宙意思和陰陽哲理的菜。他們仔細地選擇林葉以便染色,林葉不能太嫩也不能太老。把糯米放在色水泡10個小時然後,然後把糯米做成糯米飯。糯米飯柔韌、好香有綠色、紅色、紫色、黃色、白色非常漂亮和吸引。

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越南西北的五色糯米飯

泰族人的文化中,酒是一個不能缺少在日常生活和節會的飲料。泰族人酒的味道非常獨特。所以遊客應該到越南西北區以便品嚐泰族人的繁多獨特酒。

作者:Huynh Giang Van

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